Tiramisu du moment
la brioche perdue et sa boule de glace
dessert du jour
selon la saison et l'humeur du cuisinier!
selon la saison et l'humeur du cuisinier!
= Le café (grande réserve) ou le thé offert
Assortiment de charcuteries et fromages affinés. Idéal pour manger seul ou pour un apéro à 2/3.
Assortiment de charcuteries, principalement espagnoles.
Assortiment de fromages affinés
la baguette de la boulangerie Legrand pour accompagner vos planches
Le délicieux saucisson long et fin, que vous pouvez déguster habituellement au Fil Rouge! Environ 200 gr pièce
Faites vos Spritz à la maison! le kit comprend 1 bouteille de Prosecco +1 bouteille d'Apérol 70cl +2 verres Apérol Spritz
boite de 24 sachets suremballés. thés verts: menthe, bali, jasmin, soleil vert, gunpowder, thés noirs: darjeeling, earl grey, fruits rouges, jardin bleu, coquelicot gourmand infusions: tisane du berger, tisane du roy Noter le parfum souhaité en commentaire
AOP Cotes de Blaye Un Bordeaux fruité, rond et très agréable, belle longueur. Un classique qui accompagnera viandes et fromages.
Bourgueil AOP 2019, domaine Philippe Boucard Ce vin de Loire, 100% cabernet franc, ravira les amateurs de vin léger et fruité, un vrai plaisir.
VDF, vin du Sud Ouest, Lionel Osmin Merlot et Tannat Fraîcheur aromatique autour des fruits rouges et de notes épicées, tanins soyeux, un vin gourmand et festif, on l'adore!
AOC Saint-Estèphe 2017 Un grand classique du Bordelais qu'on ne présente plus...
AOP Beaujolais, domaine Rampon, Gamay Un cru classique du Beaujolais, fin et élégant, léger, fruité.
AOP Cotes de Provence, syrah et grenache. Arômes de fruits noirs, d'épices, un peu de puissance et des tannins légers. A découvrir autour d'une planche
AOP Valençay, vin de Loire, Francis Jourdain Gamay, pinot noir et côt. Vin léger, du fruit, mais avec un peu de tannin. Parfait à l'apéritif
Domaine Rampon, vigneron traditionnel Du fruit, de la légèreté, un vin plaisir à découvrir dès le jeudi 19 Novembre
IGP Languedoc, Syrah et grenache, domaine Chapoutier. Puissant mais pas trop, tanins soyeux, aromes de fruits rouges , un peu d'épices. Parfait avec viande rouge et planches.
Domaine Louis Cheze, IGP pays des collines rhodaniennes, 100% Syrah Un vin de la vallée du Rhône, tout en rondeur, avec une belle structure, des arômes d'épices et légèrement floraux, un de nos chouchous du moment!
St Chinian 2016 Un vin plaisir qui porte bien son nom, vin souple, fruité avec des notes épicées et une belle fraîcheur qui en fait un de nos chouchous pour l'apéro!
Domaine Piron, 2018, le plus romantique des 10 grands crus du Beaujolais! Vif, fruité, charnu et équilibré, il se marie avec viandes blanches, grillades et plats en sauce.
Du Domaine Miselle, IGP Gascogne Un 100% Chardonnay, plutôt sec, fruité et idéal dans toutes circonstances! ;)
IGP Côtes de gascogne, Moëlleux, domaine de Miselle Rond et frais, saveurs d'agrumes et notes miellées, un plaisir sucré facile à boire, avec modération bien sur! Toute la Gascogne en bouteille!
IGP Côtes de Gascogne, assemblage de Ugni, Colombard, Sauvignon et Gros Manseng Beaucoup de fraîcheur, sec et fruité, arômes d'agrumes et floraux
IGP Val de Loire, dom Sauger, 100% Sauvignon Frais rond et fruité, cultivé sur le terroir des Cheverny, un excellent blanc de Loire, parfait avec planches ou poissons.
AOP Valençay, Loire, Francis Jourdain Sauvignon et Chardonnay Beaucoup de fraîcheur, sec mais souple, notes florales et d'agrumes, belle intensité aromatique. Top à l'apéro ou avec les poissons
IGP Languedoc, Dom Chapoutier, Cépages Terret et Vermentino Bouche ample et fruitée, un peu de gras, arômes de fruits murs et une belle fraîcheur. Pour l'apéro, les poissons, salades...
VDF, Sud ouest, Gros manseng et sauvignon Le chouchou de ces dames, un peu sucré mais pas trop, intensément fruité, on y retrouve des notes de fruits exotiques, de citron, d'ananas... L'essayer c'est l'adopter!
IGP Côtes de Gascogne, Gros Manseng La récolte tardive donne un vin moelleux équilibré avec une finale fraîche, arômes exotiques et gourmands.
Vin du Languedoc Roussillon 2019, dom Orliac Vin sec, très aromatique, qui associe la gourmandise des fruits exotiques à la fraîcheur des fleurs blanches, un vrai vin de copains à boire en toute saison!
Côtes de Provence Un rosé souple et gourmand, aux arômes de fruits frais, sec et clair, parfait à partager à l'apéritif ou pour vos repas d'été!
Cru classé Côtes de Provence 2019, cuvée Symphonie Un rosé d'exception, tout en finesse.
Champagne Grande Tradition