plats à l'ardoise

Depuis le Covid nous travaillons uniquement à l'ardoise. Nous avons toujours minimum un poisson, 1 ou 2 pièces de boeuf, un morceau de porc ibérique, une volaille, et d'autres suggestions variant selon les saisons. Prix des plats à partir de 15 euros.

Fondant chocolat

Crème brûlée

GRANDE PLANCHE MIXTE

Assortiment de charcuteries et fromages affinés. Idéal pour manger à 2, ou pour un apéro à 4/5.

GRANDE PLANCHE CHARCUTERIE

Assortiment de charcuteries, principalement espagnole. Idéal pour manger à 2, ou pour un apéro à 4/5.

PETITE PLANCHE MIXTE

Assortiment de charcuteries et fromages affinés. Idéal pour manger seul ou pour un apéro à 2/3.

PETITE PLANCHE FROMAGE

Assortiment de fromages affinés

KIT POUR SPRITZ

Faites vos Spritz à la maison! le kit comprend 1 bouteille de Prosecco +1 bouteille d'Apérol 70cl +2 verres Apérol Spritz

THE DAMMANN

boite de 24 sachets suremballés. thés verts: menthe, bali, jasmin, soleil vert, gunpowder, thés noirs: darjeeling, earl grey, fruits rouges, jardin bleu, coquelicot gourmand infusions: tisane du berger, tisane du roy Noter le parfum souhaité en commentaire

CHATEAU LACAUSSADE ST MARTIN

AOP Cotes de Blaye Un Bordeaux fruité, rond et très agréable, belle longueur. Un classique qui accompagnera viandes et fromages.

VILLA DE COCAGNE

VDF, vin du Sud Ouest, Lionel Osmin Merlot et Tannat Fraîcheur aromatique autour des fruits rouges et de notes épicées, tanins soyeux, un vin gourmand et festif, on l'adore!

MAC CARTHY

AOC Saint-Estèphe 2017 Un grand classique du Bordelais qu'on ne présente plus...

FLEURIE

AOP Beaujolais, domaine Rampon, Gamay Un cru classique du Beaujolais, fin et élégant, léger, fruité.

R de Roubine

AOP Cotes de Provence, syrah et grenache. Arômes de fruits noirs, d'épices, un peu de puissance et des tannins légers. A découvrir autour d'une planche

LES GRIOTTES

AOP Valençay, vin de Loire, Francis Jourdain Gamay, pinot noir et côt. Vin léger, du fruit, mais avec un peu de tannin. Parfait à l'apéritif

MARIUS ROUGE

IGP Languedoc, Syrah et grenache, domaine Chapoutier. Puissant mais pas trop, tanins soyeux, aromes de fruits rouges , un peu d'épices. Parfait avec viande rouge et planches.

SYRAHVISSANTE

Domaine Louis Cheze, IGP pays des collines rhodaniennes, 100% Syrah Un vin de la vallée du Rhône, tout en rondeur, avec une belle structure, des arômes d'épices et légèrement floraux, un de nos chouchous du moment!

CUVEE POUR LES AMIS

St Chinian 2016 Un vin plaisir qui porte bien son nom, vin souple, fruité avec des notes épicées et une belle fraîcheur qui en fait un de nos chouchous pour l'apéro!

SAINT AMOUR

Domaine Piron, 2018, le plus romantique des 10 grands crus du Beaujolais! Vif, fruité, charnu et équilibré, il se marie avec viandes blanches, grillades et plats en sauce.

CHARDONNAY

Du Domaine Miselle, IGP Gascogne Un 100% Chardonnay, plutôt sec, fruité et idéal dans toutes circonstances! ;)

PETIT MANSENG

IGP Côtes de gascogne, Moëlleux, domaine de Miselle Rond et frais, saveurs d'agrumes et notes miellées, un plaisir sucré facile à boire, avec modération bien sur! Toute la Gascogne en bouteille!

TARIQUET CLASSIC

IGP Côtes de Gascogne, assemblage de Ugni, Colombard, Sauvignon et Gros Manseng Beaucoup de fraîcheur, sec et fruité, arômes d'agrumes et floraux

POURQUOI PAS

IGP Val de Loire, dom Sauger, 100% Sauvignon Frais rond et fruité, cultivé sur le terroir des Cheverny, un excellent blanc de Loire, parfait avec planches ou poissons.

CUVEE CHEVREFEUILLE

AOP Valençay, Loire, Francis Jourdain Sauvignon et Chardonnay Beaucoup de fraîcheur, sec mais souple, notes florales et d'agrumes, belle intensité aromatique. Top à l'apéro ou avec les poissons

MARIUS BLANC

IGP Languedoc, Dom Chapoutier, Cépages Terret et Vermentino Bouche ample et fruitée, un peu de gras, arômes de fruits murs et une belle fraîcheur. Pour l'apéro, les poissons, salades...

CHAMBRE D AMOUR

VDF, Sud ouest, Gros manseng et sauvignon Le chouchou de ces dames, un peu sucré mais pas trop, intensément fruité, on y retrouve des notes de fruits exotiques, de citron, d'ananas... L'essayer c'est l'adopter!

TARIQUET PREMIERES GRIVES

IGP Côtes de Gascogne, Gros Manseng La récolte tardive donne un vin moelleux équilibré avec une finale fraîche, arômes exotiques et gourmands.

LE LOUP Y EST TU?

Vin du Languedoc Roussillon 2019, dom Orliac Vin sec, très aromatique, qui associe la gourmandise des fruits exotiques à la fraîcheur des fleurs blanches, un vrai vin de copains à boire en toute saison!

LA VIE EN ROSE

Côtes de Provence Un rosé souple et gourmand, aux arômes de fruits frais, sec et clair, parfait à partager à l'apéritif ou pour vos repas d'été!

CHATEAU SAINTE MARGUERITE

Cru classé Côtes de Provence 2019, cuvée Symphonie Un rosé d'exception, tout en finesse.

PROSECCO

Vin pétillant Italien. Idéal pour faire vos Spritz avec de l'Apérol.

BESSERAT DE BELLEFON

Champagne Grande Tradition